Mes livres

Le grand livre des gros apéros

180 recettes créatives pour apéros festifs

Le livre qu’il vous faut pour réussir votre apéro !

Des petites bouchées, des grandes couronnes à partager, des piscines de fromage, des pizzas aux légumes, des cakes surprises, sans oublier les gourmandises sucrées et les cocktails qui en mettent plein la vue, vous trouverez forcément votre bonheur et ferez sûrement celui de vos invités !

Photos de David Japy – Stylisme de Christine Legeret

 

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Les Boîtes au fromage au four

34 recettes aux fromages simples et rapides à faire. Un fromage, une boite, un four et hop…  Il ne reste qu’à accompagner son fromage fondant comme il se doit et à se régaler:

Mont d’Or pommes cuites à l’armagnac, Nems lard & pommes de terre, Couronne de saucisses, Camembert figues & magret de canard, L’asperge frileuse, Gougères pistaches griottes, Reblochon cumin oignons, Cancoillotte frites apéro.

 

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Juste un chou-fleur

Un chou-fleur se décline à l’infini !

Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser ce livre. En quelques tours de main et avec peu d’ingrédients, réalisez : une pizza originale à partager, un taboulé de chou-fleur, des burgers frais et légers, des muffins gourmands au cœur coulant et des mini-cannelés super faciles !

100% facile, économique & à partager !

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Juste une baguette

De quoi changer des classiques de l’apéritif, découvrez les potentiels du pain en quelques tours de main et avec peu d’ingrédients ! 34 recettes dont voici quelques exemples:

Baguette quiche, plongée tartiflette, couronne de pain perdu, pavé de lasagnes, tartines camembert, sucettes au camembert, chaussons trop bons…

 

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Juste une pâte à pizza

Nul besoin d’être un as des fourneaux pour réussir ces recettes gourmandes et simples à préparer ! Une pâte à pizza, quelques ingrédients, deux ou trois tours de mains pour pour un apéro wahoooo 100% réussi.

Empanadas tomate mozzarella, Couronne au Mont d’Or, Buns poivron chorizo, Roue ricoota saumon, Tresse veggie, Calzone 4 fromages, Brioche feuilletée à la cannelle, Sticks kouign aman…

 

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Juste une pâte feuilletée

Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser ce livre. En quelques tours de main et avec peu d’ingrédients, réalisez : tartes soleil, piscines de fromage, torsades au jambon cru, escargots au pesto, feuilletés gourmands au chocolat… 100 % facile, économique & à partager !

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Plat du soir au Thermo Robot SUPER FACILE

Des recettes faciles et pratiques
Peu d’ingrédients à cuisiner
69 recettes ultra bonnes pour transformer son quotidien

 

 

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Nouveautés

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Retrouvez moi sur mon site ApéroAddict et sur ma chaîne YouTube pour devenir le roi ou la reine de l'Apéro !

Je propose chaque semaine sur mon site ApéroAddict et sur ma chaîne YouTube des recettes simples et rapides pour l'apéro : à manger, ou à boire ! 

Guillaume Marinette

Auteur, Styliste & Vidéaste culinaire

Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, j'ai participé au développement de Chefclub, la première page Facebook de France (30 millions d'abonnés, 700 millions de vues mensuelles), grâce à la création de plus de 200 recettes. Je me consacre désormais à l'écriture de livres de cuisine ainsi qu'au développement de mon site et de ma chaîne YouTube : Apéro Addict : www.aperoaddict.tv

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Plats du soir au thermo-robot SUPER FACILE

- 69 recettes ultra bonnes pour transformer son quotidien
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