J’adore les patates douces, j’en ai d’ailleurs fait un livre que vous pourrez trouver ici. Cette recette en fait évidemment partie car c’est un must.
Les frites de patates douces raviront petits et grands. Cette recette, pauvre en graisse, est healthy.

CatégorieDifficultéFacile

Une recette facile et rapide de patates douces.

recette frites de patate douce

Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson40 minsTemps total45 mins

 1 kg de patate douces
 2 cuillères à café de paprika
 2 cuillères à café d'ail en poudre
 1 cuillère à café de curcuma en poudre
 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

1

Éplucher les patates douces et les découper en forme de frites.

2

Ajouter les épices et l'huile d'olive et bien mélanger.

3

Placer les frites sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Enfourner 35 à 40 minutes à 200°C.
Servir chaud.
Les frites se réchauffent très facilement au four.

Ingrédients

 1 kg de patate douces
 2 cuillères à café de paprika
 2 cuillères à café d'ail en poudre
 1 cuillère à café de curcuma en poudre
 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions

1

Éplucher les patates douces et les découper en forme de frites.

2

Ajouter les épices et l'huile d'olive et bien mélanger.

3

Placer les frites sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Enfourner 35 à 40 minutes à 200°C.
Servir chaud.
Les frites se réchauffent très facilement au four.

Recette de Frites de Patates Douces HEALTHY

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