Rien de tel que des produits 100% maison ! Pour être sûr que la recette vous plaise, je l'ai déclinée en 4 versions pour plus de gourmandises !
Dans un saladier, verser la farine, la levure chimique.
Ajouter l’œuf, le sel, l'huile et l'eau et l'assaisonnement.
Ajouter les ingrédients supplémentaires si vous souhaitez parfumer vos crackers.
Une fois la pâte bien homogène, étaler-la très finement. Si la pâte est trop épaisse, vos biscuits ne seront pas craquants.
Découper des biscuits, couper les angles pour accentuer la ressemblance avec les biscuits industriels et faites des petit trous uniformément sur les biscuits.
Enfourner 10 minutes à 180°C.
Les biscuits doivent être dorés et bien croustillants.
Consommer les biscuits rapidement, et les stocker dans une boîte en fer blanc.