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Ti’Punch ou rhum planteur ? Recettes et différences !

Portions1 portionPréparation5 minsTemps total5 mins

On les confond souvent, mais ils n'ont rien à voir ! A part le rhum bien-sûr ! Le Ti'Punch, qu'on appelle aussi CRS (Citron Rhum Sucre) dans les Antilles, est un cocktail fort, avec une petite quantité à boire alors que le Rhum Planteur, qu'on appelle souvent Punch en métropole, est un mélange de plusieurs jus de fruits et de rhum, qu'on sert dans de plus grands verres. Il faut savoir que le Ti'Punch se consomme traditionnellement sans glace, alors que le rhum planteur doit être servi bien frais !

commenbt faire ti punch et rhum planteur

Pour le Ti'Punch ou CRS
 20 ml de jus de citron vert
 50 ml de rhum blanc
 1,50 cuillère à café de sucre roux
Pour le rhum planteur ou Punch
 1 l de rhum blanc
 1 l de jus d'orange
 1 l de jus d'ananas
 1 l de jus d'abricot
 1 l de jus de mangue
 2 bananes
 1 orange
Pour le Ti'punch ou CRS
1

Découper le citron vert en quartiers. Ensuite, retirer la partie blanche du centre, et presser le jus d'un quartier dans un verre.

2

Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger.

3

Verser le rhum blanc et placer un quartier de citron vert.
Traditionnellement, le ti'punch se boit sans glaçons, mais personnellement, je ne la respecte pas ^^.

Pour le rhum planteur ou punch
4

Mélanger le rhum et tous les jus.

5

Ensuite, ajouter des morceaux de mangue, des tranches de bananes et des glaçons. Enfin, servir bien frais !