Faire fondre le beurre avec le lait 5 minutes au micro-ondes.
Dans la cuve d'un blender, placer le reste des ingrédients de l'appareil en suivant l'ordre indiqué, puis ajouter le mélange beurre-lait.

Saler et poivrer. Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajouter la courgette râpée, bien mélanger.

Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule à tarte et laisser reposer 10 minutes. Disposer les rondelles de courgette sur le haut de la tarte; Enfourner 25 minutes.

Juste avant de servir, saupoudrer un peu de tandoori et décorer de coriandre.